近几年来，瓶装和桶（tǒng）装饮用纯净水和（hé）矿泉（quán）水的市（shì）场（chǎng）越来（lái）越（yuè）大。在（zài）饮用纯（chún）净水和（hé）矿泉水的生产过（guò）程中，杀菌消毒是保证产（chǎn）品（pǐn）卫生质量致关重要的（de）一个环节（jiē）。纯（chún）净水（shuǐ）生产中采用的杀菌方式主要（yào）有两种：一种是（shì）紫外线（xiàn）杀菌，另一种是臭氧杀菌。紫外线杀（shā）菌由于其杀（shā）菌强度较弱，无（wú）滞（zhì）后杀菌作用。目（mù）前，在该（gāi）行业中使用厂（chǎng）家逐渐减少。而（ér）新建厂家多（duō）采用（yòng）臭氧杀菌法（fǎ）。

一、臭（chòu）氧的（de）产生方法及与纯（chún）净水的混（hún）合方式

目前各种饮用纯净水和（hé）矿泉水的生产厂家所使用的臭氧发生器（qì）主要有二种：一种是以空气为气源，气经压缩（suō）、冷凝、过（guò）滤、干燥等预处理净化后（hòu），进入高压放电管，在高压放电环（huán）境中，空气中部分氧分子激发（fā）分解（jiě）成氧（yǎng）原子，氧原子与氧原子(或氧原子与（yǔ）氧分子)结合（hé）生成（chéng）臭氧（yǎng）。该法的主要缺点是（shì）会伴（bàn）随生成氮（dàn）氧化（huà）物产生（shēng）异（yì）味（wèi）且噪声大（dà）。另一种是以纯氧作气源，经硅胶（jiāo）深度（dù）干燥后进入放电管中（zhōng），产生臭氧（yǎng）气体，氧气源发（fā）生器产生的臭氧浓度高、纯（chún）净、无噪（zào）声，并能克服空气源发生器使用一段（duàn）时间后易使处理水产生（shēng）异味的缺点（diǎn）。（泓源HY型臭（chòu）氧一体机，自带（dài）氧气源，无需外接（jiē）氧（yǎng）气源。）

传（chuán）统臭氧与纯净（jìng）水的混（hún）合（hé）方（fāng）式有两（liǎng）种：一种是曝气塔式混合，臭氧在混合塔中与水混合，塔内（nèi）可以充（chōng）填（tián）一（yī）些填料，以增加其传质系数（shù），提高臭（chòu）氧的（de）利用率。另一种混合方式是（shì），产生的臭（chòu）氧先进入-水射器(文丘里管)，然后在一固定螺旋混合器中与水在（zài）湍流下充分混（hún）合。该方法具有传质系（xì）数高，水中臭氧浓度高，占地面（miàn）积小（xiǎo）等（děng）优点，比较适合于以氧气作气源的设备。

毅峰宏（hóng）原公司（sī）生（shēng）产的臭氧混合器，采用公司最新研发成（chéng）果，高效（xiào）混合器加气（qì）液混合罐，可以使臭氧的利用率提高3－5倍，并且整个混合器全部（bù）采（cǎi）用304的不（bú）锈（xiù）钢卫生级（jí）管件，耐压力、耐腐蚀，符合国家卫生认证标准。

（泓源HY型臭氧发（fā）生（shēng）机，都带（dài）有气（qì）源前置预处理系统，在使用中（zhōng）可以把气源中的油、水、灰尘（chén）等过滤（lǜ）干净，使臭氧发生管可（kě）以高效（xiào）率的产生臭氧，臭氧出口浓度高，产量（liàng）稳定。）

二、臭氧在净（jìng）水生（shēng）产中的几点（diǎn）注意：

      1）臭氧（yǎng）发生（shēng）机不宜放在水（shuǐ）处理车间

      2）臭氧发生机第一选（xuǎn）择带氧气源（yuán）的（如（rú）“珏钰牌”的（de）HY-Y系列氧气源机（jī）器）

      3）水气混合器选型一定要选择比生产水量略大的型号

      4）臭氧发生机出气口与水气混合器连接（jiē）一定要有防（fáng）止（zhǐ）水回（huí）流的（de）单向阀

      5）水（shuǐ）气混合中（zhōng）所选用的水射器或混合泵（bèng），他们的吸气量一定要大于臭（chòu）氧发生机输（shū）出的臭氧化气体。

      6）在臭氧发生机造型上，一定不要把臭氧投加量选得太大，水中臭氧投加太（tài）多也不好，会影响口感。一（yī）般选型是与自己第一生产量为基准。